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扬州端午风俗,千年传承的文化盛宴

参考 共享网站 日期 2024-09-10 11:54:16

扬州端午风俗:千年传承的文化盛宴

端午节,又称端阳节、龙舟节,是我国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。扬州,这座历史文化名城,在端午节期间,更是将这一传统节日演绎得淋漓尽致。

标签:端午节起源

端午节起源于天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的吉日。这一节日蕴含着古老星象文化、人文哲学等方面内容,是中华民族传统节日文化的重要组成部分。

标签:扬州端午习俗

在扬州,端午节的风俗习惯丰富多彩。以下是一些典型的扬州端午风俗:

标签:粽子

粽子是端午节代表性的食品。扬州的粽子与嘉兴粽子有所不同,扬州粽子紧实有嚼劲,有鲜肉、香肠、红豆、蚕豆等多种口味。在端午节期间,家家户户都会制作粽子,以示庆祝。

标签:绿豆糕

除了粽子,扬州还有一项独特的端午食品——绿豆糕。端午回娘家,带的礼品里必定要有绿豆糕。这种甜香可口的糕点,深受人们喜爱。

标签:十二红

扬州人端午宴的菜谱里必须要有十二红,代表一年十二个月里,月月红火。常见的菜品有烧仔鸡、红烧肉、剁老鹅、烧黄鱼、炒长鱼、炒虾子、炒苋菜、炒蚕豆瓣、拌黄瓜、拌凉粉、咸鸭蛋等。

标签:雄黄酒

喝雄黄酒是扬州人过端午的重要习俗。将雄黄、朱砂、蒜头、生姜泡成雄黄酒,在端午的阳光下爆晒。正午时分用蒲艾把子蘸雄黄酒洒在室内户外的各个角落消毒。晌午时家人同饮雄黄酒,以驱邪避疫。

标签:艾草花环

端午节期间,扬州人还会制作艾草花环。将艾草编织成各种形状,挂在门上,以驱邪避疫,保佑家人平安健康。

标签:鸭蛋篓子

鸭蛋篓子是扬州端午节的传统玩具。孩子们用彩线编织成各种形状的篓子,用来装鸭蛋。在端午节期间,孩子们会互相赠送鸭蛋篓子,寓意着友谊和祝福。

标签:端午节活动

在扬州,端午节期间还会举办各种活动,如龙舟赛、清曲表演、民俗展览等。这些活动不仅丰富了人们的精神文化生活,也传承了端午节的文化内涵。

标签:扬州古城

扬州古城是端午节的绝佳体验地。游客可以走进扬州古城,感受古城的韵味,体验原汁原味的端午节。

标签:总结

扬州端午风俗,是千年传承的文化盛宴。在这个节日里,人们通过丰富多彩的习俗,表达对生活的热爱和对美好未来的期盼。让我们共同传承和弘扬这一优秀的传统文化,让端午节成为永恒的记忆。