宁德过年风俗：传统与现代的交融

春节，作为中国最重要的传统佳节，各地都有独特的过年风俗。宁德，这座位于福建省东北部的沿海城市，同样拥有丰富多彩的过年习俗，既保留了传统的韵味，又融入了现代的生活元素。

祭灶：迎接新年的第一道仪式

在宁德，祭灶是迎接新年的重要仪式之一。通常在农历腊月二十三日或二十四日举行。这一天，家家户户都会在灶君神位前摆上香烛、茶、酒和果品，祭拜灶公灶婆，以祈求新的一年家庭和睦、五谷丰登。

扫尘：清洁家园，迎接新春

扫尘，又称“扫陈”，是宁德过年习俗中的重要环节。从祭灶之后至除夕，家家户户都会进行大扫除，将陈腐之物扫地出门，寓意着去除旧的不幸，迎接新的一年。

馈岁：亲友间的相互馈赠

馈岁，即辞岁，是宁德人过年期间的传统习俗。从腊月二十日开始至除夕，亲友之间会相互馈赠物品，表达祝福和感激之情。这些礼物通常包括年糕、糖果、茶叶等，寓意着团圆、甜蜜和吉祥。

除夕：团圆与祈福

除夕夜，宁德人讲究团圆和祈福。这一天，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，家人团聚，共度佳节。还有祭祖、放鞭炮、守岁等传统习俗。祭祖时，人们会摆上供品，向祖先表达敬意和感恩之情。

年饭：寓意吉祥的菜肴

在宁德，年夜饭被称为“年饭”，菜肴的选择非常讲究。比如，豆腐象征着“福”，鱼代表着“余”，寓意着新的一年幸福美满、富足有余。还有各种寓意吉祥的菜肴，如年糕、饺子、汤圆等。

照岁：点亮灯火，迎接新春

除夕夜，宁德人还会点亮灯火，称为“照岁”。家家户户都会挂上红灯笼，点亮蜡烛，营造出喜庆的氛围。福鼎地区还会鸣金伐鼓、放鞭炮，称为“辞年”，以驱赶邪恶，迎接新春。

看更：守护平安，祈愿吉祥

从农历十二月二十五日开始至正月十五元宵节，宁德的四城门会设立看更，由两人一组，负责报时和防贼盗。这一习俗体现了宁德人对平安的祈愿和对吉祥的向往。

结语：宁德过年风俗的传承与发展

宁德过年风俗，既有传统的韵味，又融入了现代的生活元素。这些习俗代代相传，成为了宁德人心中不可或缺的一部分。在新时代的背景下，宁德人将继续传承和发扬这些优秀的传统文化，让春节的喜庆氛围更加浓厚。