泉州风俗概述

福建泉州，位于福建省东南沿海，是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和独特的风俗习惯。泉州的风俗融合了中原文化、闽南文化和海洋文化，形成了独具特色的民俗风情。

婚嫁风俗

泉州的婚嫁风俗丰富多彩，其中“轿前猪脚”是极具特色的一种。在迎亲队伍中，红蓝竹篮中盛着粗大的猪脚，寓意两亲家幸福美满。猪脚的重量应在每腿二十斤左右，关节点要用红丝线绑住，另一头用红纸包装成红包，内放12元钱，代表日后日子十二个月天天丰衣足食。这种婚俗早在唐朝闽南就很流行。

春节民俗

春节是泉州最重要的节日之一，有许多传统习俗。如“敬天公”，在除夕之夜守岁至深夜12点钟响，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥。清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上新衣服，吃面线加鸡蛋，寓意除霉气，迎吉祥。还有“贺正”的习俗，即出门走访邻居亲友，互道恭喜，一直到元宵。

冬至习俗

泉州的冬至习俗同样丰富多样。其中，“吃冬节圆”是必不可少的。冬至时期的汤圆象征着团圆和幸福。还有敬拜床母、祭天祭祖、吃鸡母狗仔、煮润饼菜等习俗。

丧葬风俗

泉州的丧葬风俗讲究礼仪，注重孝道。如“礼生”主持祭奠仪式，奏哀乐、上香、献爵、献牲、进馔、行三跪九叩礼、宣读祭文等。守灵、浴尸更衣后，设灵堂守灵，由孝眷日夜守护在遗体旁，以表孝心。灵堂以肃穆为基调，挂青、黑色孝帐，设灵位，竖神主牌。

村规民约与文明建设

近年来，泉州市从村规民约、慈善公益和文化引领等方面入手，聚焦婚丧嫁娶大操大办这一陋习，打响针对不良习俗的一场攻坚战。如今，泉州社风民风向上向善，公序良俗逐步形成。如泉州市惠安县聚龙小镇的社区居民共同签下小镇文明公约，重塑了和睦友善的邻里关系。

结语

泉州的风俗习惯丰富多彩，既有传统的婚嫁、春节、冬至、丧葬等习俗，也有现代的文明建设成果。这些风俗习惯不仅体现了泉州人民的智慧，也传承了中华民族的优秀文化。泉州，这座充满魅力的城市，将继续以其独特的风俗习惯，吸引着越来越多的游客前来感受其魅力。