烟台人风俗概述
烟台，这座位于山东半岛东北部的海滨城市，历史悠久，文化底蕴深厚。烟台人风俗丰富多彩，既有传统的民间习俗，也有现代的生活风尚，体现了烟台人民独特的文化魅力。
传统节日习俗
烟台的传统节日习俗丰富多彩，其中代表性的有春节、端午节、中秋节等。
春节：烟台人过春节非常讲究，家家户户都会贴春联、挂灯笼、放鞭炮，以迎接新年的到来。春节期间，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，亲朋好友团聚一堂，共度佳节。
端午节：端午节是烟台的传统节日之一，这一天，烟台人会包粽子、赛龙舟、挂艾草等。粽子是端午节的传统食品，烟台的粽子以糯米、红枣、花生等为主要原料，口味独特。虽然烟台没有赛龙舟的传统，但人们仍然会在端午节这天举行各种庆祝活动。
中秋节：中秋节是我国的传统节日，烟台人过中秋节同样非常重视。中秋节这天，家家户户都会赏月、吃月饼、猜灯谜，共度团圆佳节。
民间艺术与习俗
烟台的民间艺术和习俗独具特色，其中代表性的有京剧、胶东大秧歌、跑旱船、跑驴等。
京剧：烟台是京剧之乡，京剧在烟台有着悠久的历史。烟台的京剧票友在国内外都有很高的知名度，京剧已经成为烟台人生活的一部分。
胶东大秧歌：胶东大秧歌是烟台的传统民间舞蹈，它以独特的舞步、欢快的节奏和丰富的表现力，展现了烟台人民的热情与活力。
跑旱船、跑驴：跑旱船和跑驴是烟台的传统民间艺术，它们以独特的表演形式，展现了烟台人民的智慧和创造力。
日常生活习俗
烟台人的日常生活习俗也颇具特色，其中代表性的有添喜、婚礼习俗等。
添喜：当婴儿降生时，烟台人称之为“添喜”。这一天，家里会挂上红布，摆放红枣、栗子、花生等物品，以示庆祝。同时，还会向产妇的娘家报喜，这是生育礼俗的重要组成部分。
婚礼习俗：烟台的婚礼习俗非常讲究，一般结婚前要先定亲，然后商定结婚的具体日期。结婚当天，新娘会穿上红鞋，梳子、铜盆、镜子、红包袱等物品是必不可少的。
非物质文化遗产
烟台拥有丰富的非物质文化遗产，其中代表性的有果模雕刻技艺。
果模雕刻技艺：果模是山东胶东地区的传统模具，用于制作富有吉祥寓意的传统面点。烟台果模制作技艺非遗传承人杨龙，采用梨木进行手工雕刻，制作出精美的果模。这些果模不仅记录了民俗演化，还承载了传统文化和家庭观念。
结语
烟台人风俗丰富多彩，既有传统的民间习俗，也有现代的生活风尚。这些风俗习惯不仅体现了烟台人民独特的文化魅力，也成为了烟台这座城市的独特名片。
