回族的基本风俗
一、宗教信仰与生活习俗

回族是中国的一个少数民族,主要信仰伊斯兰教。伊斯兰教对回族的风俗习惯产生了深远的影响。回族人民将宗教法规融入民族传统之中,使得宗教信仰成为他们生活的重要组成部分。
二、清真寺与礼拜

清真寺是回族人民进行宗教活动的重要场所。在回族聚居的地区,几乎每个村庄都会有一座清真寺。回族人民定期在清真寺进行礼拜,以表达对真主的虔诚和敬畏。
三、婚姻与家庭

回族实行一夫一妻制,婚姻讲究门当户对。男女通婚一般限于同族同信仰的群体,较少与汉族等民族通婚。回族婚礼由男女双方家长代表和阿訇主持,仪式庄重而传统。
四、饮食文化

回族饮食以清真食品为主,禁食猪肉、狗、马、驴、骡、狗、猫、猴等蹄子不分偶数瓣且不反刍的兽类,以及动物的血液等。回族人喜欢吃牛、羊、骆驼等反刍类食草动物和鸡。面食是回族饮食的主要形式,如拉面、酿皮、烤饼、羊杂碎、泡馍等。
五、节日庆典

回族的主要节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节等。开斋节是回族一年一度最盛大的节日,又称“回民过年”。在这一天,回族人民会举行各种庆祝活动,如扫尘、吃饺子、请阿訇、吃小米蒸饭和炖合菜、蒸包子等。
六、服饰与礼仪

回族服饰与汉族基本相同,但男性一般戴白色或黑色和棕色的小圆帽,女性戴白色的大帽子将头发全部包裹进去,也有在头上别手帕盖住头发,还有的女性戴盖头整个包裹头部只露出面部。回族人在见面时,常用“色俩木而来空”和“瓦而来空色俩木”进行问候。
七、语言与文字

回族普遍使用汉语、汉文。在民间日常生活中,回族人仍保留许多阿拉伯、波斯语汇,如多斯蒂、赛瓦布、阿訇、都瓦等。部分西北地区回族还用阿拉伯文字母拼写汉语,但此法已逐渐失传。
八、清洁卫生

回族人注重清洁卫生,男子剃须时露上唇,以示卫生和方便。进行宗教活动前须沐浴,分大净和小净,沐浴时不用回流的水。
九、丧葬习俗

回族丧葬习俗讲究简朴、节俭。亡者入土为安,不设灵堂,不举行葬礼。亡者家属在丧期期间要禁食、禁烟、禁酒,以示哀悼。
十、传承与发展

随着时代的发展,回族风俗习惯也在不断传承与发展。在保持传统的同时,回族人民也在积极融入现代社会,努力实现民族文化的繁荣与发展。