春分时节

北方风俗丰富多彩，其中吃驴打滚、春菜和太阳糕，以及放风筝、踏青等活动尤为盛行。

吃驴打滚：寓意辟邪纳福，吉祥如意。驴打滚由糯米粉、红豆馅和黄豆粉制成，口感软糯香甜12。

吃春菜：春菜即春天的蔬菜，如荠菜、香椿等，吃春菜寓意健康平安12。

吃太阳糕：春分祭太阳时必需的贡品，寓意步步高升，由面粉、鸡蛋等食材制成1。

放风筝、踏青：春天来临，人们外出放风筝、踏青赏花，尽情拥抱春天的美好时光24。

这些风俗活动不仅丰富了人们的生活，也寄托了人们对美好生活的向往和追求12。