重阳节在传统节日中也算是一个大节，因为这个节日还有着缅怀故人，祛除邪气的寓意，在很多地区都会选择在重阳节扫墓祭祀，也有的是选择这一天登高赏菊，今天我们就来看看安徽阜阳重阳节吃什么？而重阳节又是在纪念什么？
　　阜阳重阳节吃什么
　　吃螃蟹和糯米糕
　　因为安徽沿江一带盛产螃蟹，重阳日之际正是菊黄蟹肥之时，故不少人于这天持鳌赏菊，饮酒取乐，极富情趣。而淮北人多于这天吃糯米糕，因糕与“高”谐音，吃糕就象征登高了。
　　吃黑芝麻糕
　　安徽有的地方，重阳节则是吃黑芝麻糕，谓之“穿虎皮袄”，意味着秋天过去了是冬天，吃了芝麻糕能保暖，民间谚语也说：“过了重阳无时节，一交雨来一交雪。”
　　重阳要饮“菊花酒”
　　九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老百姓把菊花称“九花”。
　　由于菊花斗寒的独特品性，所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义，认为它是“延寿客”、“不老草”，可使人老而弥坚。
　　安徽重阳庙会的由来
　　安徽一些地区逢重阳节，农村群众会到附近寺庙烧香做庙会。而安徽皖西太湖一带有做重阳会的习俗，该会为首者为年龄较大者九人，谓之“九老”，重阳会就由“九老”出面邀集众人集资主办，每年重阳节聚餐一次，吃蒸面，饮菊花酒，象征健康、长寿。聚餐时按年龄排座次，长者居首席。
　　民间相传农历九月九是梅、葛二仙的诞辰，据说这二人取植物色素做染料，使人们的衣服色彩斑斓，被手工染坊视为祖师。
　　故每逢九月九日，皖西、皖中、皖南一带的染坊都要做祖师会，设香案，供梅、葛二仙牌位，焚香叩拜，以示纪念。染坊于是日休假，并为店员、染工加餐，一般都以肉、鱼、酒招待大家美餐一顿。
　　重阳节是在纪念什么
　　南朝梁人吴均之《续齐谐记》载：传说东汉时，汝南县里有一个叫桓景的人，突然发生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以他到东南山拜师学艺，仙人费长房给桓景一把降妖青龙剑。桓景早起晚睡，披星戴月，勤学苦练。
　　一日，费长房说：“九月九日，瘟魔又要来，你可以回去除害。”并且给了他茱萸叶子一包，菊花酒一瓶，让他家乡父老登高避祸。
　　于是他便离开回到家乡，九月九那天，他领着妻子儿女、乡亲父老登上了附近的一座山。把茱萸叶分给大家样随身带上，瘟魔则不敢近身。
　　又把菊花酒倒出来，每人喝了一口，避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗，最后杀死了瘟魔。汝河两岸的百姓，就把九月九登高避祸、桓景剑刺瘟魔故事一直传到现在。从那时起，人们就过起重阳节来，有了重九登高的风俗。