台州冬至吃食品筒么 台州人冬至饮食
发布：2022-06-16 09:02:25 参考 知识库
冬至这天，到了“三九、四九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。从冬至这天开始，白昼会渐长，黑夜会渐短。那么，台州人冬至这天吃食品筒吗？台州人冬至到底吃些啥的？
问：台州冬至吃食品筒么？
答：不吃！
食饼筒是浙江台州地区端午节食用的特色小吃。面饼包裹着各种菜料，可以根据自家人不同的喜好制作不同馅料的食饼筒。
将面糊摊成面饼，再炒制各种小菜，馅料可加入包菜，猪肉，豆干等食材，可根据自己的喜好制作。再把馅料包进面饼里，食饼筒就制作成功了。
台州冬至饮食
【擂圆】
擂圆，是台州的传统食物，糯米粉做成，内陷是香浓的芝麻，煮熟之后再在豆黄粉+红糖拌匀的蘸料里滚过，一口咬下去，糯叽叽，甜滋滋。
【冬至圆】
冬至圆也是糯米粉做成的，捏成尖嘴的形状，个头也很大，汤圆里面包裹甜咸两种料。咸汤圆里包的是瘦肉、青菜、米面等等，馅料一般都是提前炒熟。甜汤圆里呢则是芝麻馅，香醇浓郁，甜甜蜜蜜。