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兰州小年吃什么传统东西 兰州的传统饮食

发布:2022-05-23 09时 来源 网络转载
  兰州小年吃什么传统东西?兰州小年的是有有什么风俗吗?民以食为天,我们中国地大物博,不同地区的人们都有着自己的饮食习俗有特色美食。而在不同的节气更是如此。那么这么说来,兰州小年的是有有什么风俗吗?
兰州小年吃什么传统东西 兰州的传统饮食
  问:兰州小年吃什么传统东西
  答:兰州小年吃甜醅子,热冬果,拔丝洋芋,兰州牛肉拉面,八宝福袋,四喜丸子,红烧排骨。
  甜醅子
  甜醅子是兰州的特色小吃,味道极其甘甜,吃过一次的人这辈子都忘不了。是年夜饭桌上必不可少的一道甜点哦!
  热冬果
  热冬果是甘肃省有名的传统小吃。遇到下雪天,吃碗热冬果,浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。吃起来倍爽儿~~
  拔丝洋芋
  这是甘肃的一道地方菜,用筷子夹时,银丝飞舞,香甜可口。你会做吗?你敢吃吗?当然也是年夜饭桌上的一道美味哦!
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  兰州牛肉拉面
  口味麻辣、鲜甜,吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。吃起来倍爽儿~~
  八宝福袋
  八宝福袋是家庭年夜饭菜谱之一,类似于饺子,其中含有8种食材,外形如福袋一般,寓意其八宝如意。营养成分也是相互搭配互补,更具营养价值。
  四喜丸子
  不少地方的年夜饭都有吃丸子的习惯,因为丸子又有团圆的意思。一道四喜丸子,福禄财寿样样有喜,作为年夜饭的一道菜再好不过了。
  红烧排骨
  排骨皆为小节,寓意“节节高升”,用碧绿的菜薹垫底,摆盘一层一层垒起来,象征步步登高,寓意来年更上一层楼,步步高升。