冬至吃羊肉是哪里的风俗,冬至吃什么？是吃汤圆还是饺子？
冬至吃羊肉是哪里的风俗目录
冬至吃羊肉是中国的传统风俗。在中国北方，冬至时节是一年中最冷的时候，人们会吃羊肉来保暖。这个习俗已经有两千多年的历史了。在中国的一些地方，还有吃饺子、粽子等传统食品的习俗。"冬至吃羊肉是哪里
冬至吃羊肉来自四川，冬至中国传统二十四节气其中之一，也是中华民族的一个传统节日。
冬至当天，素有“北方吃饺子，南方吃汤圆”的习俗。
而在天府之国的四川，历来都有“吃羊肉过冬至”的传统。
相传汉高祖刘邦在川期间，在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。
冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。
到后来狗肉就慢慢转变成了羊肉可以再配上祛风防寒的中药。
于是冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。
冬至吃什么？是吃汤圆还是饺子？
冬至的传统食物有羊肉汤、年糕、冬至面、汤圆、饺子等。
冬至饺子和汤圆都是我国冬至节日的传统食俗。
我国因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
在中国南方江南一些地区，比较盛行吃汤圆，取其团圆的意思。
在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。
冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
饺子和汤圆都是我国冬至节日的传统食俗。
在中国南方江南一些地区，比较盛行吃汤圆，取其团圆的意思。
每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。
实际上，冬至吃汤圆，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗，我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21、22或23日交节。
冬至是太阳南行的极致，这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。
因此，冬至日是北半球各地太阳高度最低的一天，同时也是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。
在北极圈以北，这一天太阳整日都位于地平线之下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。
冬至的传统食物：
1、羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。
人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
现山东滕州一带，这天被称作数九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，数九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
2、年糕
杭州年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。
年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节和冬至，我国很多地区都有讲究吃年糕。
年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。
所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。
年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
”
3、冬至面
“吃了冬至面，一天长一线”。
在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。
冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。
在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。
冬至吃羊肉是哪个地方的风俗
冬至吃羊肉是四川地区的风俗。
冬至吃羊肉来自我国四川地区的风俗，冬至是中国传统二十四节气的其中之一，也是中华民族的一个传统节日。
在冬至当天，有北方吃饺子，南方吃汤圆的习俗。
而在天府之国的四川，历来都有吃羊肉过冬至的传统。
在我国的苏州地区有句俗语叫，冬至如大年。
传统的苏州地区的人家，他们会在冬至的这天晚上喝一碗冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，里面加入了桂花进行酿造，香气宜人。
姑苏的百姓在冬至这天喝冬酿酒的同时，还会配点下酒菜，以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。
传统习俗
在寒冷的冬天，喝冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
麻糍，是我国浙江、江西一带的特产，同时也是福建地区的经典的传统小吃、也是福建地区人们祭祀祖先时的供品。
麻滋在阴干以后，可以用来蒸、煎、火烤、砂炒都可以。
麻糍香甜可口，吃过以后耐饿，有着甜甜的丝滑的口感，且软韧、稍微有点冰。
不过现在我国其他的地区在冬至这天也会吃羊肉，因为羊肉的营养价值高，在寒冷的冬至吃一碗热腾腾的羊肉，感到全身都暖和。
当然我们在冬至还会吃其他的食物，不同的地区冬至的习俗不同。