嘉兴立夏风俗习惯,立夏节气的风俗活动有哪些？
嘉兴立夏风俗习惯目录
立夏为什么要吃白焐蛋和白焐肉
我想很多人都知道，二十四节气中的立夏意味着夏天的开始。
再过几天就是立夏了。
那么在立夏节气里，有怎样的风俗习惯呢?为什么立夏时节一定要吃白蛋、白肉呢?这次就和小编一起来看看吧!
1、立夏为什么要吃白蛋白肉
白蛋和白肉。
白温肉类似蒜泥白切肉，是将猪肉煮熟后切成片，蘸着酱油吃。
白温蛋又叫立夏蛋，嘉兴一带有立夏吃蛋，力增一万个的谚语。
立夏以白色为主，也有吃白温蛋、白温肉、白温茄子的说法。
这也是因为过去是农忙时期，人们没有时间烤，所以煮饭的时候顺便“热一下”，结果产生了新的气味。
朱樵心中最难忘的是白温肉，蘸着酱油和新蒜泥吃。至于味道如何，幽默的朱老师以前真的说不清楚，现在只有一个字:“爽”。
2、立夏的风俗活动
立夏的卵。
民间有立夏吃鸡蛋会踩碎石头的说法。意思是立夏吃鸡蛋会有精神。
孩子们脖子上挂着用线编织的蛋壳套，里面放着煮鸡蛋和鸭蛋，孩子们在鸡蛋上画画，互相用力。
疰夏另立夏吃鸡蛋,炎热的一天,和传达,立夏日开始渐渐炎热,天气晴暖,很多人特别是孩子的四肢无力的感觉疲劳,食欲减退逐渐消瘦,称为疰夏。
女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,孩子的胸部至煮熟的鸡,カモハイイロガン的鸡蛋疰夏可以避免。
孩子们有时会三五成群地玩鸡蛋游戏。
测立夏之人
在屋外，吊在大树下，测量孩子和老人的体重，观察一年来身体的变化。
坐在秤上的凳子上，大家轮流坐着秤人。
管秤的人一边称量，一边说着吉祥话。
一开始通过称体重可以了解这个人的健康状态，对于过胖或过瘦的人会有善意的指出，之后也会对营养和食材进行指导。
渐渐被人们所认识。
立夏粥
据当地史料记载，我国古代每年立夏节气，民间就形成了喝粥的习惯。
立夏这天喝粥，一年就会安稳?据说可以保持无病无灾，但过去基本上是通过粥来补充营养的。
立夏荞麦面。
过去有“冬吃混沌夏吃面”的谚语。特别是在江浙一带，立夏吃面是许多地区的重要习俗。民间吃过立夏面。
立夏养生
立夏时节，人容易浮躁，所以立夏后要慢慢学会养生，养生表现在很多方面，既有外界的，如运动健身，也有内在的、美食、心情调节，对于美食爱好者，饮对饮食养生方面也给出了一些建议。
经常吃坚果类食物，有强健心灵的效果。
多吃一些干果，杏仁，山核桃，花生等坚果类食物，可以保护心脏。
由于夏季阳气外盛，应多以清淡食物为主，如白菜、苦瓜、丝瓜等。
立夏节气的风俗活动有哪些？
立夏是夏季的第一个节气。
有迎夏活动、尝新活动、玩鸡蛋、秤人等风俗。
古代，人们很重视立夏的礼俗;立夏那天，人们举行迎接夏天的仪式。
斗蛋，深受孩子的喜爱，斗蛋游戏寄寓着人们对孩子的美好祝愿。
所谓秤人，就是人们在空地上放一杆秤，从老人到小孩谁都能上，秤人会说各种吉利的话。
立夏是二十四节气中的第七个，也是夏天的第一个节气。
立夏是季节的转换，表示盛夏的开始。太阳到达黄经45度时是立夏，也就是公历的5月5日或6日。
立夏以后，中国江南地区气温上升，雨量和降雨天数增多。
民间习俗:
1、迎接夏天的仪式
“立夏”中的“夏”是“大”的意思，表示春天播种的植物已经直立长大。
此外，25个节气还反映了4种“气”的变化。气的变化与自然规律的变化有关。
古时候，人们非常重视立夏的礼俗。
立夏那天，人们举行迎接夏天的仪式。
2、开始新的活动
江浙一带有“立夏尝新”的习俗。
苏州地区有“立夏看三新”的谚语。
“三新”是指新成熟的樱桃、青梅、大麦。
人们先用这“三新”祭祖，然后人们尝食。
另外，苏州的立夏也吃海鲂、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，不过，各家店在立夏这一天会给进店的老顾客不收钱的吟酿和烧酒，所以也叫“回馈”被称为。
无锡民间自古就有“立夏尝三鲜”的习俗。
三鲜分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。
地3鲜蚕豆、苋菜、黄瓜(或原麦、蒜苗1个);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿头便是其一);水三鲜即海鲂鱼、河豚、鲂鱼(或鲳鱼、黄鱼、银鱼、子越)。
在常熟叫“九荤十八素”，就是夏天吃新荤。
浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等省,人们依然存在立夏吃乌米饭的老习惯是一种紫色的假面,乌米饭饭,是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤,这个汤是糯米浸水半天,擦干后放入木甑蒸熟。
3、游戏游戏。
俗话说“立夏的鸡蛋，在街上摇”，捕蛋是小孩子的游戏。
煮鸡蛋，一般是用水煮蛋壳(防止蛋壳破裂)，把鸡蛋浸在冷水中，放入用彩色线或线编织的网袋里，让孩子挂在脖子上。
规则很简单，说白了就是“比谁的蛋壳硬”。大家各自拿着鸡蛋，尖的拿头，圆的拿尾，头撞头，尾撞尾，一个一个地战斗，破壳的人认输，然后吃鸡蛋。最后剩下的是不破的小强，被称为“蛋王”。
为什么斗直至鸡蛋,民间的故事,是“鸡蛋立夏胸前,小人疰夏难”。
4、立夏秤人
有立夏午餐后测量人的习俗。
人们在村口或台门里挂上大木秤，秤钩上搭个凳子，大家轮流坐在凳子上秤人。
管秤的人一边称量，一边说着吉祥话。
立夏秤人赐福于阿斗，人们祈愿上天给阿斗带来好运。
浙江嘉兴的立夏节有什么习俗？
烧野饭是我们当地人这个季节最喜欢的事，准备好糯米、锅、铲子、笋、新蚕豆、莴笋、咸肉等材料后就可以去一块相对空旷的地方自取用烤鱼做成灶台，放下锅开始烧。
在野外煮的饭味道特别好。
也有吃过野饭后测量人的习俗。
人们在村口或台门里挂上大木秤，秤钩上搭个凳子，大家轮流坐在凳子上秤人。
管秤的人一边称量，一边说着吉祥话。
秤老人说:“秤八十七，活到九十一。”
秤小姐说:“105斤，员外家来拜访。
您可别忘了，我与状元公子是有缘的。
秤子说。“称量一打要花23分钟。
七品县官勿犯难，三公九卿亦登。”
打称量是里打(从小数到大数)，不能外打里。
关于这个风俗的由来，有孟获和刘阿斗的故事。
孟获被诸葛亮收服归顺蜀国后，对诸葛亮言听计从。
诸葛亮临终嘱咐孟获每年探望一次主人。
诸葛亮咤咤之日，正是那年立夏，孟获拜谒阿斗。
从那以后，每年夏天，孟获都要来蜀国求诺。
几年后，晋武帝司马炎灭蜀，掳走了阿斗。
孟获没有忘记丞相的嘱托，每年立夏都率兵去洛阳探望阿斗，每次都掂一掂阿斗的重量，看看阿斗是否被武帝所怠慢。
扬言如果对阿斗做坏事，就起兵反晋。
武帝为了讨好孟获，每年立夏那天，都给阿斗吃用糯米和豌豆煮的午餐。
阿斗觉得豌豆的糯米饭又糯又好吃，就加倍吃了。
孟获上街测人，每次都比前年重几斤。
阿斗虽然没有什么本领，但因为得了立夏秤人之举，武帝也不敢小看他。
这个传说虽然与史实不符，但百姓所期望的是“清静安乐，福寿双全”的太平世界。
立夏秤人赐福于阿斗，人们祈愿上天给阿斗带来好运。