洛阳市，简称“洛”，别称洛邑、洛京，河南省地级市，中原城市群副中心城市。

    洛阳市风俗习惯：

    1. 洛阳水席：是河南洛阳一带特色菜，豫菜系。

    2. 洛阳蒸菜：洛阳蒸菜是洛阳一带的特色美食，属于豫菜系。

    3. 洛阳烧鸡：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    4. 洛阳炸酱面：是洛阳地区独有的一道面食，属于豫菜系。

    5. 洛阳驴肉汤：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    6. 洛阳蒸肉：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    7. 洛阳豆芽菜：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    8. 洛阳炸丸子：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    9. 洛阳烧饼：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    10. 洛阳锅贴：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    11. 洛阳羊汤：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    12. 洛阳蒸饺：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    13. 洛阳炒鸡：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    14. 洛阳烩面：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    15. 洛阳牛肉汤：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    16. 洛阳豆腐汤：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    17. 洛阳手撕包菜：是河南省洛阳市的一道传统美食，属于豫菜系。

    18. 洛阳卤面：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    19. 洛阳麻花：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    20. 洛阳浆面条：是河南省洛阳市的传统小吃，属于豫菜系。

    21. 洛阳芝麻叶绿豆面条汤：是河南省洛阳市的一道传统美食，属于豫菜系。

    22. 洛阳靠山庄大锅烩牛肉：是河南省洛阳市的一道传统美食，属于豫菜系。

    23. 嵩县皂沟红焖猪头肉：是河南省嵩县的一道传统美食，属于豫菜系。

    24. 嵩县黄焖羊肉：是河南省嵩县的一道传统美食，属于豫菜系。

    25. 嵩县大葱蘸酱卷豆腐：是河南省嵩县的一道传统美食，属于豫菜系。

    26. 嵩县蒜香鲤鱼焙面：是河南省嵩县的一道传统美食，属于豫菜系。

    27. 嵩县葱扒羊肉：是河南省嵩县的一道传统美食，属于豫菜系。

    28. 嵩县槐花麦饭：是河南省嵩县的一道传统美食，属于豫菜系。等等等......(PS:请注意认准品牌，避免吃到黑心食品）

探访洛阳风俗，感受千年古都的魅力

    洛阳，这座拥有着悠久历史的城市，是中华民族的发祥地之一，也是中国文化的摇篮。在这里，古老的传统风俗如同千年古树般扎根生长，历经风雨却依旧繁花似锦。今天，就让我们一起探访洛阳风俗，感受这座千年古都的独特魅力。

一、洛阳水席

    洛阳水席，是洛阳地区代表性的传统美食之一。它的独特之处在于汤水丰沛，味道鲜美，且菜品种类繁多。在洛阳水席中，你会品尝到各种美食，如肉夹馍、胡辣汤、羊肉汤等。这些美食不仅口感鲜美，而且具有丰富的文化内涵。

二、龙门石窟

    龙门石窟，是洛阳的又一著名景点。它位于洛阳市南郊的龙门山和香山上，是中国四大石窟之一。这里的石窟艺术历经多个朝代，规模宏大，技艺精湛。无论是佛像的造型还是壁画的绘制，都展现了古代工匠们的精湛技艺和非凡智慧。

三、洛阳牡丹文化节

    洛阳牡丹文化节，是每年4月举办的盛大节日。在这个节日里，人们会欣赏到各种品种、各种颜色的牡丹花。同时，还有丰富多彩的文化活动，如牡丹诗会、牡丹画展等。这些活动让人们更深入地了解牡丹的文化内涵，感受洛阳的独特魅力。

四、豫剧

    豫剧，是洛阳地区广泛流传的一种地方戏曲。它的唱腔激昂高亢，表演形式生动活泼。在洛阳的大街小巷，你随时都能看到一群群老人在公园里自发组织起来，演唱豫剧。这种民间艺术形式已经成为洛阳人生活中不可或缺的一部分。

五、洛阳民俗博物馆

    如果你想更深入地了解洛阳的风俗文化，那么一定不能错过洛阳民俗博物馆。这里展示了洛阳地区从古至今的各种风俗文化，如婚俗、丧俗、节庆等。通过这些展品和展示活动，你可以更加全面地了解洛阳的历史和文化。