蛋糕十二生肖做法龙,生日蛋糕十二生肖做法龙
蛋糕十二生肖做法龙目录
材料：。
- 蛋糕体：自己喜欢的蛋糕食谱。
- 奶油霜：250克无盐黄油，250克糖粉，2汤匙牛奶。
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制作过程：。
1. 制作蛋糕体：根据自己喜欢的蛋糕食谱制作好蛋糕体，放凉备用。
2. 制作奶油霜：将无盐黄油放入室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至轻盈蓬松，再加入牛奶，继续打至均匀。
3. 将蛋糕体切成12个等份，分别涂上奶油霜。
4. 将奶油霜放入裱花袋中，用不同的花嘴制作出龙的身体、头、爪子、尾巴等部分，放在蛋糕上。
5. 可以根据自己的喜好，用巧克力酱、水果等装饰蛋糕，制作出更加生动的龙。"。
生肖龙蛋糕怎么做
用料
蛋糕坯 1个
打发鲜奶油
水果
黑色巧克力酱
各色奶油
黄色食用色素 各适量
生肖龙蛋糕的做法
蛋糕坯放在裱花转盘上一分为二，在蛋糕中间抹上打发鲜奶油，加上水果，修去四边，抹上鲜奶油，刮出圆弧形的蛋糕。
将打发鲜奶油装入裱花袋，在蛋糕的表面挤出龙的身体、四肢、头部，用喷枪喷上黄色，用绿色奶油挤出嘴须及腿须。
用红色奶油、巧克力色奶油、白色奶油、黑色巧克力奶油分别挤出龙身的鳞、尾巴、爪、头部、牙齿、眼睛、嘴巴及浪花即成
小贴士
生肖龙蛋糕富含维生素和蛋白质、脂肪，能为带来幸福的生活。
生日蛋糕十二生肖做法龙
您想学习生日蛋糕十二生肖吗？我知道一个好地方你用搜搜搜索一下“快乐熊宝宝孕之坊”，那里有很多关于蛋糕的裱花方面的视频光盘，相信一定有您需要的十二生肖制作方法。
怎样给蛋糕裱花 十二生肖蛋糕做法
主料
低筋面粉 (55克) 白糖 (44克) 橄榄油 (24克) 桃子罐头 (300克) 淡奶油 (200克)
辅料
鸡蛋 (3个) 牛奶 (24克) 柠檬汁 (数滴) 柠檬奶油霜 (100克)
裱花蛋糕的做法步骤：1 分离蛋清和蛋黄；蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖
裱花蛋糕的做法步骤：2 蛋黄加糖打发至发白，加牛奶和油继续搅拌均匀；筛入低筋面粉，以切拌的方式搅拌均匀，搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊
裱花蛋糕的做法步骤：3 取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中，充份搅拌均匀；然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀
裱花蛋糕的做法步骤：4 拌好的面糊倒入模具中，震出面糊里的大气泡
裱花蛋糕的做法步骤：5 烤箱预热，165度，上下火，倒数第二层，烤40分钟
裱花蛋糕的做法步骤：6 烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出，倒扣晾凉，等蛋糕彻底凉后取出
裱花蛋糕的做法步骤：7 淡奶油加糖隔冰水打发至出现清晰的纹路
裱花蛋糕的做法步骤：8 蛋糕体平均分成3片，涂上奶油然后均匀的铺上桃子
裱花蛋糕的做法步骤：9 第二层也是一样的方法，最后盖上最后一层
裱花蛋糕的做法步骤：10 夹好水果层的蛋糕表面涂抹淡奶油，用抹刀把表面抹平
裱花蛋糕的做法步骤：11 摆上挤好的奶油霜花，再用融化的巧克力挤上字