龙十二生肖的蛋糕图片,生肖龙蛋糕怎么做
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生肖蛋糕(十二生肖形状的美味佳品)

生肖蛋糕是一种以十二生肖为形状的美味佳品,它不仅具有美观的外观,还有着丰富的口感和营养价值。
制作生肖蛋糕需要一定的技巧和耐心,下面就让我们一起来学习制作生肖蛋糕的步骤吧。
步骤一:准备材料
制作生肖蛋糕需要准备的材料有:面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油、泡打粉、食用色素等。
步骤二:制作面糊
将鸡蛋和白砂糖放入碗中,用电动打蛋器搅拌均匀,然后加入牛奶和黄油,继续搅拌。
将面粉和泡打粉混合后筛入碗中,搅拌均匀。
最后加入适量的食用色素,搅拌均匀。
步骤三:制作生肖形状
将制作好的面糊倒入生肖模具中,放入预热好的烤箱中烤制。
烤箱温度为180度,烤制时间根据不同的生肖形状而定,一般为20-30分钟。
步骤四:装饰蛋糕
将烤制好的生肖蛋糕取出,待其冷却后,用奶油或巧克力装饰。
可以根据不同的生肖形状选择不同的装饰方式,如用巧克力装饰老虎的条纹,用奶油装饰兔子的耳朵。
步骤五:品尝生肖蛋糕
将装饰好的生肖蛋糕切成适当的大小,摆放在盘子中,即可品尝美味的生肖蛋糕了。
生肖蛋糕不仅是一道美味的甜点,还具有丰富的寓意。
每一种生肖形状都代表着不同的祝福和愿望,如老虎代表着力量和勇气,兔子代表着幸福和平安。
制作生肖蛋糕不仅可以满足味蕾,还能传递美好的祝福。
生肖蛋糕,让我们一起来制作吧!
生肖龙蛋糕怎么做

用料
蛋糕坯 1个
打发鲜奶油
水果
黑色巧克力酱
各色奶油
黄色食用色素 各适量
生肖龙蛋糕的做法
蛋糕坯放在裱花转盘上一分为二,在蛋糕中间抹上打发鲜奶油,加上水果,修去四边,抹上鲜奶油,刮出圆弧形的蛋糕。
将打发鲜奶油装入裱花袋,在蛋糕的表面挤出龙的身体、四肢、头部,用喷枪喷上黄色,用绿色奶油挤出嘴须及腿须。
用红色奶油、巧克力色奶油、白色奶油、黑色巧克力奶油分别挤出龙身的鳞、尾巴、爪、头部、牙齿、眼睛、嘴巴及浪花即成
小贴士
生肖龙蛋糕富含维生素和蛋白质、脂肪,能为带来幸福的生活。
怎样给蛋糕裱花 十二生肖蛋糕做法

主料
低筋面粉
(55克)
白糖
(44克)
橄榄油
(24克)
桃子罐头
(300克)
淡奶油
(200克)
辅料
鸡蛋
(3个)
牛奶
(24克)
柠檬汁
(数滴)
柠檬奶油霜
(100克)
裱花蛋糕的做法步骤:1
分离蛋清和蛋黄;蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖
裱花蛋糕的做法步骤:2
蛋黄加糖打发至发白,加牛奶和油继续搅拌均匀;筛入低筋面粉,以切拌的方式搅拌均匀,搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊
裱花蛋糕的做法步骤:3
取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中,充份搅拌均匀;然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀
裱花蛋糕的做法步骤:4
拌好的面糊倒入模具中,震出面糊里的大气泡
裱花蛋糕的做法步骤:5
烤箱预热,165度,上下火,倒数第二层,烤40分钟
裱花蛋糕的做法步骤:6
烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出,倒扣晾凉,等蛋糕彻底凉后取出
裱花蛋糕的做法步骤:7
淡奶油加糖隔冰水打发至出现清晰的纹路
裱花蛋糕的做法步骤:8
蛋糕体平均分成3片,涂上奶油然后均匀的铺上桃子
裱花蛋糕的做法步骤:9
第二层也是一样的方法,最后盖上最后一层
裱花蛋糕的做法步骤:10
夹好水果层的蛋糕表面涂抹淡奶油,用抹刀把表面抹平
裱花蛋糕的做法步骤:11
摆上挤好的奶油霜花,再用融化的巧克力挤上字