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茂名中秋节为什么要吃田螺 茂名中秋有什么习俗

来源 网络 日期 2022-05-19
  茂名中秋节为什么要吃田螺?茂名中秋有什么习俗?广东可以说是最会吃的地方了,因此广东的菜肴都比较精致,而月饼较为出名的地方也非广东莫属,可在茂名中秋节不单单是只有月饼这么简单而已,他们还会吃田螺,可这又是为什么呢?
茂名中秋节为什么要吃田螺

  问:茂名中秋节为什么要吃田螺
  答:中秋食田螺,是很多广东人家中秋节的压轴食品,一来民间认为吃田螺可明目,传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”;二来认为田螺的肥美,也寓意美好;三来田螺有壳,剥壳食肉为“食心(新)转运”之兆义,以求去邪气,晦气。
  清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”更说小孩子中秋吃田螺,会明目。炒田螺前,田螺底部会弄掉,吃的时候,先把田螺盖拿走,把螺肉吃掉。
  那么,在月光之下吃田螺,田螺壳从头到尾都通了。且田螺盖与眼睛相似,因而吃田螺寓意“明目”。
  另一方面,“螺”字与粤语“罗”字同音,田螺,即“向田罗食”,俗话说“无得食,问田螺(罗)”,中秋夜吃田螺,有丰收之意,代表五谷丰登。
茂名中秋节为什么要吃田螺

  问:茂名中秋有什么习俗
  答:茂名中秋会吃柚子、拜月光
  吃柚子
  中秋节,茂名人喜欢吃柚子。柚子酸酸甜甜,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。
  “柚子又大又圆象征团圆,而“柚”与“佑”谐音,代表希望月亮庇佑的美好意愿。”郭柳纤说。
  茂名人在剥柚子的时候很有技巧,因为剥下来的柚子皮还会被制作成柚子灯笼。中秋夜,小孩都喜欢提着各式各样的灯笼,在月下追逐嬉戏。当中,就有柚子灯笼。由柚子皮做成的灯笼,在夜色下显得特别漂亮。
茂名中秋节为什么要吃田螺

  拜月光
  在茂名,过中秋大多会“拜月光”。吃完团圆饭后,大家会在空旷的地方,如屋前、天台等地方,进行“拜月光”。
  人们会搬来一张小桌子,在上面摆满水果、月饼、柚子等美食,然后对着月光祈愿。“拜月”过后,吃饼品茗,谈天说地,其乐融融。对于茂名人来说,这就是中秋“家”的味道。
  不同地区,“拜月光”有不同的说法。像信宜部分地区的人们会叫“奉月光”,有的还会“请月姑”。请的时候,只能女人参与。
  女人们摆设香案,放上月饼、茶酒、芋头、花生、水果,由两个妇女抬着一个披上衣服的纱笠站在香案前反复说唱……

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