民国八字高手,请问鱼香肉丝怎么做法？
民国八字高手目录
韦千里是民国八字大家 ， 为何却连自己的八字都没看准 ？可以说明八字这门学问是忽悠人的吗？
林大师的八字探究
林庚白八字:
男，甲午，戊辰，丁酉，庚戍，三岁起运
大运，己巳，庚午，辛未，壬申，癸酉
林庚白，民国命理奇才，被传之神乎其神，也屡被民国要人所推崇，是有名诗人，才子，爱国人士。
现只从专业命理角度看林庚白在命理方面的造诣，所著《人鉴·命理存验》，粗略统计，118人命例，比较准确的也就十几例，准确率也并不高。
下面先分析下林大师本人的八字。
大左命理解析:
丁火日元生辰月透戊，伤官格。
见甲木正印，伤官配印格。
春天木气盛，印伤俱有力。
这是月令所主大格。
再看其它组合，辰酉合而透庚。
庚虽不得令，气虽不盛，但逢酉羊刃助，旺土生。
财很有力。
庚财透就要制甲印护伤官。
此命格局看先成后破的组合。
这是大体格局结构。
先吉后凶，先贵后夭之造。
我们再分析下干支其它组合，辰酉合，午戍合，辰戍冲，酉戍害。
午戍合冲穿辰酉。
这有什么像呢。
丁日坐酉财，酉财为身体，午戍穿克酉身。
午为禄也为身，禄身相悖无情之像，辰戍冲，丁午禄元入戍墓之像。
庚财破甲印伤官无制也为伤病灾。
三点组合此命虽贵但有早夭之像。
事实林大师活到48岁时被日军枪杀。
伤官配印组合，木印土伤，文贵之像。
其诗，文学，命理等俱造诣很深，月令伤官，父母不全。
甲木正印为母，坐午为伤，透庚为杀，下泄上克，早克母像 。
辰酉合，酉偏财入父母宫，酉偏财为父。
午戍冲穿克辰酉，又早走火地，早失父像。
所以父母早亡。
3岁到32岁巳午未前三步大运，运走旺火之地，火盛克金，财受制印受保护，印制伤官，学业有成，才华横溢，屡有政界职务。
此为比劫盛地，克财护伤官配印格局，事业人生贵气毕现，算是命主人生风光潇洒之运了。
33岁到42岁壬申运。
入财旺之地，财旺制印，壬官透见伤官，伤官见官，有失贵气，此运很少在政界任职，壬官发于申中，旺财泄于水官。
此运虽不发达于政界事业，但在文学文化上有所文名。
此运一是壬水阳克丁阴火力弱，二是壬水出自申，泄庚申有情救应格局。
所以壬申无祸。
43岁后入癸酉运。
身支酉到伏吟，带癸水七杀入日柱，癸杀克丁日元。
酉酉刑动穿动戍墓，丁火日元受克入墓大灾之像。
从格局来看，庚财见酉金羊刃旺动之地，克甲印有力，癸水旺也伤丁午火，破格严重。
也为大限运。
1941年辛巳年，巳酉合金局伤巳火，辛透酉到庚强，酉到酉动引动大运癸杀动克丁，酉动穿戍墓动，丁火日元受克入墓而遭日军枪杀。
命只到48岁就命遭不测，可惜了其满腹才华。
相传林庚白大师早算到1941年会有血光之灾，也防大限。
为避灾，就千里迢迢跑到香港用方位避祸，就是其命理方的辰或巳方。
可仍被日本兵误伤至死。
命也！
下面看下香港此方位对其避祸有无实质帮助。
香港属南方，火盛之地，也是其认为能救命之理由，所以避祸香港。
香港虽属南方火地，但香港香港，更多为水域，就是灭火之地，旺而不旺。
更准确说辰巳地生合酉金，旺金引动金水之地，木火受制。
所以说香港并非其理想避祸之所。
看其名字林庚白，也起的破格凶像。
林为木印，格之喜用。
庚为金财，白也为金像。
正印证八字命理中旺财破木印的凶组合。
0
赞赏支持
请问鱼香肉丝怎么做法？
鱼香肉丝``10个人做 10种味道``100人 做100个味道 比较特殊的菜``家里做主要是最后大火急炒的时候火不够旺 所以没办法就是多做吧``
鱼香肉丝：味型胡辣小荔枝味，原料三丝四末，三丝为肉丝，木耳丝，兰丝（可以用青笋代替）
四末为葱末，姜末，蒜末，泡鱼椒末（这一点很重要有人用豆酱代替我认为那是四
川人的做法，如果用豆酱我认为何谈鱼香二字，直接叫豆酱肉丝确切点，泡鱼椒是
有讲究的也是由典故的，这种辣椒自然要和他的名字一样，含有鱼的香味和带有酸
味，市场上一般都有卖的。
）此菜注意的是刀功，丝需要切成二粗丝，与火柴棍粗细
一样，一定要均匀，俗话说刀功决定味型，切的好坏直接决定了口感和入味。
对于末用刀剁细了就可以，需要调料有咸盐，味精，胡椒粉，白糖，醋（最好用白醋
这样不会使菜发黑）水淀粉（就是把淀粉放到水里搅一搅）
我用鲁菜的炒制方法给你说说，因为这种炒制方法对于许多炒菜把不准的人来说很实用
能把味型定准，鲁菜讲究调汁炒菜。
首先把肉丝放入碗中，捞稠一点的水淀粉，给肉上浆，也就是肉丝里掺匀淀粉糊，不要太
多，加一点清油，目的是在炒制时不容易粘连。
然后去一个碗里面放料酒，白糖，白醋，水淀粉，味精，胡椒粉这里加的水淀粉不能太浓，如果太浓就把菜炒成一坨了，调出酸甜微微有胡椒辣味的汁，待用。
开始炒菜：锅内放少量底油，油热放鱼椒末，炒出红油和香味，放葱姜蒜末，炒出香味，
放肉丝煸炒，熟，放兰丝，木耳丝，颠翻，加入刚才调好的汁，汁的放入多少
要根据菜量决定，旺火收汁，出锅淋少许油，这样就做好了。
省油简单不失高手
水准。
难点就是刀功，这也是烹饪考级的一道菜，可以体现刀功，和味型的把握。
我考等级是这个菜拿了９２分嘿嘿，我多幸运
韦千里是民国八字大家 ， 为何却连自己的八字都没看准 ？可以说明八字这门学问是忽悠人的吗？
韦千里是民国时期八字算命家，他把毕生精力都用在芸芸众生的命理研究探索上了，他极少关注自己的命，象个医生吧，能医好众人的病，却难医好自己病，这也是有的。
不能说他医不好自己病，就是忽悠别人的。
更不能说人到最后都是死的，可见医学这门学问是忽悠人的！诚然，医生能医好自己的病也是有的；同理算命先生能算准自己命也是有的。
韦千里大师那个时代，正值军伐混战民不潦生水深火热……八字算命界也是如此的。
后人都站在前辈肩膀上才高明的，对前辈们的不准，应该能体谅才诚恳公平点。